『Sano Grog』(サノ・グロッグ)

ども☆渡仲です。いつも御愛顧賜り誠に有難うございます!

m(_ _)m

★Pickup!Cocktail★

今回、取り上げるカクテルは・・

『Sano Grog』(サノ・グロッグ)です。

サノ・グロッグs②

アルコール度数・・9~10%
口当たり・・中甘口

◎Recipe
ウイスキー 1tbs(テーブルスプーン)
キュラソー 1tbs
ジャマイカラム 1tbs
パウダーシュガー 1tsp(ティースプーン)
お湯 適量

このカクテルは、わが師で、東京、浅草の老舗バー『バーリー浅草』のチーフバーテンダーだった、故 佐野繁雄のオリジナルカクテル。
1977年初版のアメリカのカクテルブック『complete world bartender guide』に掲載されたカクテルです。
どういういきさつで、掲載にいたったのかは不明ですが、凄いことであることは間違いありません。

サノ・グロッグs①

クラシカルな味わいではありますが、どこかホッとするカクテルです。
まだまだ寒い日が続いております。寒い夜にいかがでしょうか?
御来店を心からお待ち致しております。

(^ー^)
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