『Salty Dog』

ども。(^^ゞ 渡仲です。
いつも御愛顧賜り誠に有難うございます!

m(_ _)m

★Pickup!Cocktail★

今回、取り上げるカクテルは・・

『Salty Dog』(ソルティドッグ)です。

ソルティ・ドッグs

アルコール度数・・10~12%
口当たり・・中口

レシピは、

ウォッカ 30ml
グレープフルーツジュース 90~100ml

リムドソルトを施したグラスで提供する。

1940年代にイギリスで生まれたカクテル。ソルティドッグとは、イギリスで船の甲板員を指すスラングで“しょっぱいヤツ”という意味。
もともとはジンベースだったのが、アメリカに渡り、時代とともにウォッカに変わってきたようです。
もうフロリダ産のグレープフルーツが出回ってます。グレープフルーツは、なんといってもフロリダ産が一番!
果汁の出方も味も良いです。樹齢が古いからかな!?苦味をださないように、やさしく手で搾った果汁は、グレープフルーツジュースのイメージを変えることでしょう。
リムドソルトではなく、リムドシュガーでも美味しいですよ☆





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はじめまして

前からロマンという店が気になっていたのですがたまたまパンフレットをみましたらこんな素敵なバーになっていたのですね。なんで気になっていたのかと言うと実は自宅が近いのです(笑) 近いうちにお邪魔させていただきますね!

お待ち致しております。

hiko様、コメントくださいまして有難うございます!
m(_ _)m
ぜひぜひ!お越しくださいませ!
御来店を心からお待ち致しております!

(^ー^)
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Tonaka スタッフ

Author:Tonaka スタッフ
静岡市両替町の会員制バーTonakaのスタッフです。
珍しいお酒の紹介や当店からのお知らせを更新していきます!

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